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この記事の結論
一人暮らしのフライパンは、最初の1個なら24cm深型を基準にすると選びやすいです。
20cmは朝食や少量のおかずには便利ですが、野菜炒めや焼きそばには小さめです。24cm深型なら、焼く・炒める・少し煮る料理まで使いやすく、フライパンと鍋を増やしすぎたくない一人暮らしにも向いています。
自炊が多い人、翌日分までまとめて作る人は26cmも十分使えます。キッチン下の収納が狭いなら、取っ手が取れるタイプも選択肢に入ります。
- 朝食・少量調理:サーモス KFM-020 R
- 最初の1個:北陸アルミ 極ふかみIH A-3126
- 自炊多め:サーモス KFM-026 R
- 収納重視:ティファール L38505
迷ったら「24cm深型」を基準にして、少量中心なら20cm、自炊多めなら26cm、収納を優先するなら取っ手が取れるタイプを比べると整理しやすいです。
一人暮らしを始めると、意外と迷うのがフライパンのサイズです。
20cm、24cm、26cm、28cmなど種類が多く、「一人暮らしのフライパンは何センチがいい?」「20cmと24cmならどっち?」「26cmは大きすぎる?」と悩みやすいですよね。
フライパンは、ほぼ毎日の料理で出番がある道具です。小さいと具材があふれやすく、大きすぎると洗うときや収納で負担になります。
この記事では、一人暮らし向けに、20cm・24cm・26cmの違い、深型と浅型、取っ手が取れるタイプ、フタの考え方、使い方別の4つの選び方まで整理します。
一人暮らしのフライパンは何センチ?最初の1個は24cm深型が基準
一人暮らしでフライパンを1個だけ買うなら、まずは24cm深型を基準にすると料理の幅を確保しやすいです。
20cmは軽く、目玉焼きやウインナーなど少量調理には便利です。ただ、野菜炒め、焼きそば、肉料理を作ると窮屈に感じやすいサイズです。
24cm深型なら、1人分のメイン料理を作りやすく、炒め物や肉料理だけでなく、少し汁気のある料理にも使えます。鍋を増やしたくない一人暮らしでは、深さがあるだけで出番が増えます。
26cmは少し大きくなりますが、自炊が多い人や作り置きをする人には便利です。「一人暮らしだから26cmは不要」と決めつけるより、普段の料理量とキッチンの広さで選ぶ方が失敗を減らせます。

20cm
向いている使い方:朝食、目玉焼き、ウインナー、少量のおかず
一人暮らしでの位置づけ:サブ用に便利。最初の1個には小さめです。
24cm深型
向いている使い方:炒め物、肉料理、パスタソース、軽い煮込み
一人暮らしでの位置づけ:最初の1個にしやすいサイズです。
26cm
向いている使い方:焼きそば、炒飯、作り置き、来客時の料理
一人暮らしでの位置づけ:自炊多めなら十分使えます。
28cm以上
向いている使い方:家族分、大量調理、大きな食材を焼く料理
一人暮らしでの位置づけ:最初の1個としては大きめです。
サイズ一覧で見ると、24cmは少量調理とメイン料理の間を取りやすい大きさです。朝食だけなら20cm、自炊量が多いなら26cm、家族分を作る予定がなければ28cm以上は急がなくても困りにくいです。
先に4つの候補を整理
サイズの違いを細かく読む前に、使い方別の4つを先に整理します。
フライパンは何個必要?最初は1個で大丈夫
一人暮らしなら、最初から何個もそろえる必要はありません。
まずは24cm前後の深型を1つ用意して、足りない場面が出てから20cmや26cmを追加する方が無駄になりにくいです。
最初のそろえ方
料理をあまりしない人は24cm深型1つから。朝食をよく作る人は20cmを追加。作り置きが増えてきたら26cmを追加、という順番で考えると置き場所を圧迫しにくいです。
フライパンは、しまう場所も洗う場所も取ります。狭いキッチンでは「念のため2〜3個」よりも、出番の多い1台を選ぶ方が使い続けやすいです。
20cmと24cmはどっち?料理量で選ぶ
20cmフライパンは朝食・少量調理向け
20cmのフライパンは、朝食や少量のおかずを作るときに便利です。
目玉焼き、ウインナー、少しの炒め物など、少ない量をさっと作りたい場面では扱いやすいサイズです。
軽くて洗う負担も少ないため、料理を始めたばかりの人でも出し入れしやすいです。
ただし、メイン料理を作るには小さめです。野菜炒めや焼きそばを作ると、具材があふれやすくなります。
20cmは、最初の1個というより、24cm深型や26cmを持っている人のサブ用として考えると役割がはっきりします。
24cm深型フライパンは最初の1個にしやすい
24cm深型は、一人暮らしで最初の1個を選ぶときの基準になります。
大きすぎず小さすぎず、焼く・炒める・少し煮る料理まで対応しやすいサイズです。
深型なら、具材がこぼれにくく、パスタソースや少し汁気のある料理にも使えます。
キッチンや収納スペースが広くない一人暮らしでも、26cmより扱う負担を抑えやすいです。
「フライパンは20cmと24cmどっち?」と迷うなら、1個目は24cm深型を基準にすると、料理の幅を確保しやすくなります。
24cmと26cmはどっち?自炊頻度で選ぶ
24cmと26cmで迷ったら、自炊の頻度と作る量で考えます。
週に数回、1人分を作るくらいなら24cm深型で足りることが多いです。肉を焼く、野菜を炒める、パスタソースを作るくらいなら、24cmでも扱いやすさとのバランスが取れます。
一方で、作り置きや炒め物をよく作る人は26cmも使いやすいです。焼きそばや炒飯は、具材を広げる余裕がある方が混ぜやすくなります。
24cmが合いやすい人
- 1人分をその都度作る
- キッチンやシンクが小さめ
- 洗いやすさや軽さも重視したい
- 鍋やフライパンを増やしたくない
26cmが合いやすい人
- 自炊をよくする
- 翌日分までまとめて作る
- 焼きそばや炒飯をよく作る
- 友人が来たときにも使いたい
26cmは便利ですが、24cmより大きく、重さも出やすいです。シンクで洗うときにぶつからないか、キッチン下に入るかまで想像しておくと、買ったあとに困りにくくなります。
深型と浅型はどっち?1個だけなら深型が便利
一人暮らしでフライパンを1個だけ選ぶなら、浅型よりも深型の方が使う場面が増えます。
深型は焼く・炒める・少し煮るまで使える
深型フライパンは、肉を焼く、野菜を炒める、パスタソースを作る、少し煮るといった使い方ができます。
鍋を出すほどではない料理にも使えるため、洗い物を増やしたくない一人暮らしにも便利です。
たとえば、鶏肉を焼いたあとに野菜を入れる、パスタソースを作ってそのまま麺を絡める、少量の煮込みを作る、といった使い方がしやすくなります。
浅型は焼き料理に向くが、1個目では少し絞られる
浅型フライパンは、ハンバーグや餃子、魚などを焼く料理では使いやすいです。
ただ、一人暮らしで最初の1個にすると、炒め物や汁気のある料理で物足りなく感じることがあります。
焼く料理が中心なら浅型もありですが、1台で幅広く使いたいなら深型の方が無難です。
深型は重さに注意
深型フライパンは使う場面が広い一方で、浅型より重くなることがあります。
特に26cm以上になると、片手で持ったときに重さを感じる場合があります。
毎日使う道具なので、深さだけでなく、持ち上げる場面まで考えると選びやすいです。
取っ手が取れるフライパンは一人暮らしに合う?
収納スペースが少ない部屋なら、取っ手が取れるタイプも選びやすいです。
キッチン下にフライパンを横向きで入れにくい場合や、鍋・フライパンを重ねて収納したい場合は、取っ手を外せるだけで置き場所を作りやすくなります。
ただし、取っ手が別売りのことがあります。単品フライパンを買う場合は、取っ手が付属するか、手持ちの取っ手に対応するシリーズかを合わせて考える必要があります。
また、取っ手の着脱が毎回必要になるため、料理中の手軽さを優先する人は普通の取っ手付きの方が合う場合もあります。
フタは必要?深型フライパンならあると料理の幅が広がる
フライパン本体ほど優先度は高くありませんが、フタがあると作れる料理は増えます。
餃子、ハンバーグ、蒸し野菜、目玉焼き、少し汁気のある料理などは、フタがあると火を通しやすくなります。
深型フライパンを選ぶなら、同じサイズに合うフタをあとから用意できるかも合わせて考えると使いやすいです。
フタの考え方
- 最初はフライパン本体を優先する
- 蒸し焼きや餃子を作るならフタがあると便利
- 24cm・26cmなどサイズに合うものを選ぶ
- 取っ手が取れるタイプは専用フタの形も見る
買う前にイメージしておきたい使い方
フライパンは、直径だけで選ぶと使いにくく感じることがあります。
一人暮らしのキッチンでは、シンクの広さ、収納場所、取っ手を含めた長さも使いやすさに関わります。

たとえば26cmは料理量に余裕が出ますが、シンクが小さいと洗うときに大きく感じることがあります。
取っ手が取れるタイプは収納しやすい一方で、専用取っ手が必要になる場合があります。深型を選ぶと料理の幅は広がりますが、重さも増えやすいので、毎日出し入れする場面まで想像して選びましょう。
サイズ、深さ、重さ、取っ手、対応熱源、収納場所まで合わせて考えると、買ったあとに「大きすぎた」「しまいにくい」「IHで使えなかった」といった失敗を減らせます。
よくある失敗例
20cmをメイン用にして小さく感じる
20cmは少量調理には便利ですが、メイン用としては小さめです。
野菜炒めや焼きそばを作ると、具材があふれやすくなります。
朝食やサブ用なら20cm、最初の1個なら24cm深型を基準にすると役割がはっきりします。
26cmを選んだら洗う場所に困る
26cmは自炊が多い人には便利ですが、シンクが狭いと洗うときに大きく感じることがあります。
収納場所も必要なので、キッチン下に入るか、取っ手を含めた長さまでイメージしておきましょう。
取っ手が取れるタイプを買ったら取っ手が別売りだった
取っ手が取れるタイプは、収納しやすい一方で、取っ手が別売りのことがあります。
単品で買う場合は、取っ手付きか、別で用意する必要があるかを見ておくと安心です。
すでに同じシリーズを持っている人は、手持ちの取っ手に対応するかも大切です。
IH非対応を買ってしまう
対応熱源の見落としは避けたい失敗です。
IHの部屋に住んでいる場合は、IH対応かどうかが大事です。
見た目や価格だけで選ばず、ガス火専用かIH対応かまで読むことが大切です。
安さだけで選んで焦げつきが気になる
安いフライパンが悪いわけではありません。
ただし、毎日使うなら、焦げつきにくさや手入れの負担も大事です。
重さ、焦げつき、洗いやすさ、取っ手の持ちやすさなどを見ておくと、自分の使い方に合うか想像しやすくなります。
目的別に見るフライパン候補
ここからは、使い方別にフライパンを紹介します。
サーモスは20cmと26cmを入れていますが、20cmは朝食・少量調理向け、26cmは自炊多め向けです。ティファールは同じ26cmでも、取っ手が取れる収納重視の枠として分けています。
朝食・少量調理向け|サーモス デュラブルシリーズ フライパン 20cm KFM-020 R
この1台が合う場面
- 朝食や少量のおかずを作ることが多い
- 軽い小さめフライパンを探している
- メイン用ではなくサブ用として使いたい
- 目玉焼きやウインナーをさっと作りたい
朝食や少量調理が中心なら、サーモス デュラブルシリーズ フライパン 20cm KFM-020 Rのような小さめフライパンが使いやすいです。
目玉焼き、ウインナー、少しの炒め物などに向いていて、軽くて洗う負担が少ないのがメリットです。
ただし、野菜炒めや焼きそばなどのメイン料理には小さめです。最初の1個として幅広く使いたいなら、24cm深型も比べたいところです。
20cmは揚げ物料理に使わないよう注意書きがある場合があります。サイズ、型番、対応熱源まで合っているかを確かめてから選ぶと安心です。
最初の1個向け|北陸アルミ 極ふかみIH 深型フライパン 24cm A-3126
この1台が合う場面
- 20cmと24cmで迷っている
- 最初の1個として幅広く使いたい
- 焼く・炒める・少し煮る料理まで対応したい
- 鍋やフライパンを増やしすぎたくない
一人暮らしで最初の1個を選ぶなら、北陸アルミ 極ふかみIH 深型フライパン 24cm A-3126のような24cm深型が使いやすいです。
焼く・炒めるだけでなく、少し汁気のある料理にも使えます。キッチンや収納スペースを圧迫しにくいサイズなのも、一人暮らしには助かります。
肉を焼いたあとに野菜を入れたり、パスタソースをそのまま絡めたりできるので、調理器具を増やしたくない人にも向いています。
ただし、作り置き用にたくさん作りたい人には少し足りないことがあります。自炊量が多い人や来客時にも使いたい人は、26cmも比べたいところです。
同じシリーズでもサイズ違いがあります。24cmの深型か、IH対応か、フタが必要な場合は別で用意できるかまで合わせて見ると安心です。
自炊多め・作り置き向け|サーモス デュラブルシリーズ フライパン 26cm KFM-026 R
この1台が合う場面
- 自炊をよくする
- 炒め物や焼きそばを作ることが多い
- 翌日分までまとめて作りたい
- 取っ手付きでそのまま使える26cmを選びたい
自炊をよくする人や、作り置きもしたい人は、サーモス デュラブルシリーズ フライパン 26cm KFM-026 Rのような26cmが使いやすいです。
野菜炒めや炒飯などを作るとき、具材を広げて調理できるのがメリットです。
休日にまとめて野菜炒めや焼きそばを作りたい人なら、26cmの広さが役立ちます。
20cmと同じサーモスのデュラブルシリーズですが、こちらはメイン料理や自炊多め向けのサイズです。少量調理用ではなく、具材をしっかり入れて使いたい人に合います。
ただし、24cmより重くなりやすく、洗うときや収納時に大きく感じることがあります。シンクや収納スペースが狭い人は、本体サイズと取っ手を含めた長さまでイメージしておくと安心です。
同じシリーズでもサイズやカラーが分かれるため、「サーモス デュラブルシリーズ フライパン 26cm KFM-026 R」か、ガス火・IH対応か、フタの有無や単品・セットの違いも合わせて見ると安心です。
収納重視向け|ティファール インジニオ・ネオ IHマロンブラウン・アンリミテッド フライパン 26cm L38505
この1台が合う場面
- キッチン下の収納が狭い
- 取っ手を外して重ねて収納したい
- 26cmでも収納しやすいタイプを選びたい
- すでにティファールの取っ手を持っている
収納を優先するなら、ティファール インジニオ・ネオ IHマロンブラウン・アンリミテッド フライパン 26cm L38505のような取っ手が取れるタイプも選びやすいです。
26cmでも取っ手を外せるため、キッチン下に重ねて入れやすく、収納場所が限られる一人暮らしでも扱いやすくなります。
サーモス KFM-026 Rは取っ手付きでそのまま使いやすい26cm、ティファール L38505は収納を優先したい人向けの26cmとして分けて考えると選びやすいです。
注意点は、取っ手が別売りのことがある点です。単品で買う場合は、専用取っ手が付属するか、手持ちの取っ手に対応するかを合わせて考える必要があります。
また、深さはフライパンによって違います。炒め物や作り置きにしっかり使いたい人は、深さや満水容量も見てから選ぶと安心です。
どれを選べばいい?使い方別の整理
20cmと24cmで迷うなら
北陸アルミ 極ふかみIH 24cm A-3126。最初の1個として使うなら、20cmより料理の幅を取りやすいです。
朝食や少量調理が中心なら
サーモス 20cm KFM-020 R。目玉焼きや少量のおかずをさっと作りたい人に向いています。
自炊多め・作り置きもしたいなら
サーモス 26cm KFM-026 R。焼きそばや炒飯、翌日分までまとめて作る料理に使いやすいです。
収納スペースを優先するなら
ティファール 26cm L38505。取っ手を外して重ねて収納したい人に向いています。
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フライパンを選ぶなら、包丁・まな板・キッチン用品も一緒に整えると、料理を始めるときに迷いにくくなります。
よくある質問
一人暮らしのフライパンは何センチがいいですか?
最初の1個なら、24cm深型を基準にすると使いやすいです。
20cmは朝食や少量調理には便利ですが、メイン料理には小さめです。野菜炒めや焼きそばも作りたいなら、24cm深型の方が料理の幅が広がります。
フライパンは20cmと24cmどっちがいいですか?
1個だけ買うなら24cm深型が使いやすいです。
20cmは目玉焼きやウインナーなど少量向けです。24cm深型なら、炒め物、肉料理、少し汁気のある料理にも使いやすくなります。
24cmと26cmで迷ったら?
自炊の頻度で選ぶと分かりやすいです。
週に数回、1人分を作る程度なら24cm深型が使いやすいです。作り置きや炒め物をよく作る人は26cmも選択肢に入ります。
ただし、洗う負担や収納を重視するなら24cmの方が扱いやすい場合があります。
一人暮らしに26cmフライパンは大きすぎますか?
自炊が少ない人には大きく感じることがあります。
ただし、一人暮らしでも、作り置きや炒め物をよく作る人、友人が来たときにも料理を作る人には26cmが合います。
選ぶ前に、シンクで洗えるか、収納場所に入るか、重さが負担にならないかを考えておくと困りにくいです。
28cmのフライパンは一人暮らしに必要ですか?
最初の1個としては優先度は低めです。
家族分を作る、大きな食材を焼く、大量に作り置きするなどの使い方があるなら便利ですが、狭いキッチンでは洗う場所や収納で負担になりやすいです。
一人暮らしにフライパンは何個必要ですか?
最初は1個で大丈夫です。
まずは24cm前後の深型フライパンを1つ用意すると、いろいろな料理に使えます。
朝食や少量調理が多い人は20cm、自炊量が増えた人は26cmをあとから足すと使い分けやすくなります。
深型フライパンと浅型フライパンはどっちがいいですか?
一人暮らしで1個だけ選ぶなら、深型の方が使う場面は広がります。
焼く・炒めるだけでなく、パスタソースや少し汁気のある料理にも使いやすいからです。
一方で、深型は重くなることがあります。軽さを優先する人は、本体重量も比べて選びましょう。
取っ手が取れるフライパンは一人暮らしに合いますか?
収納スペースが少ない部屋なら合います。
取っ手を外して重ねられるため、キッチン下に入れやすくなります。
ただし、取っ手が別売りの場合があります。単品で買うときは、専用取っ手が付属するかも合わせて見ておきましょう。
フライパンのフタは必要ですか?
最初から必須ではありませんが、あると料理の幅は広がります。
餃子、ハンバーグ、蒸し野菜、目玉焼き、少し汁気のある料理を作るなら、同じサイズに合うフタがあると便利です。
安いフライパンでも大丈夫ですか?
使い方によっては、安いフライパンでも足ります。
ただし、毎日使うなら焦げつきにくさや手入れのしやすさも大事です。
安さだけで選ばず、重さ、対応熱源、加工、レビューの内容まで見ておくと失敗を減らせます。
まとめ|一人暮らしのフライパンは24cm深型を基準に選ぶ
一人暮らしでフライパンを選ぶなら、まずは料理量に合わせてサイズを決めましょう。
20cmと24cmで迷った場合、最初の1個なら24cm深型を基準にすると、焼く・炒める・少し煮る料理まで使いやすくなります。
20cmは朝食や少量調理、26cmは自炊多め・作り置き・来客時の料理にも使えるサイズです。
収納スペースが少ない人は、取っ手が取れる26cmも比べておくと選びやすくなります。
最後にもう一度整理
- 少量中心:サーモス 20cm KFM-020 R
- 最初の1個:北陸アルミ 24cm深型 A-3126
- 自炊多め:サーモス 26cm KFM-026 R
- 収納重視:ティファール 26cm L38505
迷う場合は24cm深型を基準にして、朝食や少量調理が多ければ20cm、自炊や作り置きが多ければ26cm、収納を優先するなら取っ手が取れるタイプを選ぶと、自分のキッチンに合う1台を選びやすくなります。


